餐車和咖啡車動力

為你的餐車加油

任何地方

沒有發電機

操作義式咖啡機、冰箱和全套商用烹飪設備 默默無需燃料,無廢氣排放,無噪音投訴。從早晨準備到深夜服務,電力輸出穩定。

0
分貝
消除發電機噪音
0 -12
可用排放深度
0
+
循環壽命(磷酸鋰)
0
×
馬達啟動浪湧

UL 1973 · CE · UN38.3

國際認證

振動台測試

10–500 Hz,3G 路面衝擊

即插即用安裝

2 小時內即可完成安裝

3倍突波容量

商業設備啟動

可提供OEM/ODM服務

自有品牌 · 最低訂購量 20 件

真正的問題

發電機不僅會造成經濟損失,還會為您的企業帶來損失。

每次啟動發電機,都會限制你的活動範圍、服務對象和收入。以下是餐車經營者每天都要面對的問題:

情況
發電機問題
電池解決方案
繁忙的午餐高峰期(市中心)
噪音投訴 → 被取消高級停車位資格
靜音運行,可進入噪音限制區域
高級城市廣場/公園
發電機被禁用-許可證被拒絕
100% 無發電機,無需燃料許可證
燃油成本上漲
$8–15/天柴油 + 週末附加費
每日電費約 $1.20,投資報酬期為 6-12 個月。
清晨準備(住宅區)
早上7-8點噪音管制條例禁止啟動發電機
凌晨4點立即啟動,零投訴
夜市和晚間活動
發電機排放的廢氣影響用餐者,違反衛生規定
零煙霧,完全符合食品安全規範
農夫市集和節慶活動
禁止發電機活動政策 → 無法參加
參加任何活動,拓展您的收入來源
維護與可靠性
保養過程中出現的機油更換、火星塞更換、化油器故障
無需維護,電池循環壽命超過 4000 次
啟動時間
2-5分鐘預熱,拉動啟動失敗
瞬間啟動-<0.5秒開機
電壓穩定性
電壓波動會影響濃縮咖啡的品質。
純正弦波,±1%穩定電壓
你需要什麼來供電

了解你的負載-正確裝載

這些是商用餐車設備的實際功率需求。我們設計的每個系統都以您特定的負載情況為出發點。

商用咖啡機

1500–3000

瓦茨
持續加載 · 最高優先權負載

咖啡研磨機

300

瓦茨
按需使用 · 2-3分鐘循環

商用冰箱

~150

平均功率
全天連續壓縮機循環

製冰機

500

尖峰瓦特
啟動時突波電流,運轉功率400W

POS系統與照明

100

瓦茨
全班次 · 低利率,始終開啟

電磁爐

2000

瓦茨
烹飪週期 · 高峰負荷爆發

快速尺寸配方

(峰值運轉負載 × 運轉時間)+(待機負載 × 總運轉時間)× 1.3 安全係數 = 所需最小電池容量。例如:一台咖啡機(運轉功率 3kW,待機功率 0.8kW)運轉 0.65 小時(製作 100 杯咖啡)+ 待機 7.35 小時;冰箱(0.15kW)和 POS 機(0.1kW)連續運轉 8 小時。總計 = (3kW × 0.65 小時) + (0.8kW + 0.15kW + 0.1kW) × 8 小時 × 1.3 = (1.95kWh) + (1.05kW × 8 小時) × 1.3 = (1.95 + 8.4) × 1.3 ≈ 最低13.5千瓦時 一輛每天製作 100 杯濃縮咖啡的咖啡車。 取得免費客製化計算結果 →

全天工作能量流

從第一杯到最後一筆銷售——不間斷

TURSAN商業系統是根據餐車經營者的實際日常工作量設計的。它涵蓋了每個環節,並實現了無縫銜接。

上午 5:00 至 上午 7:00

早晨準備與佈置

瞬間啟動。咖啡機預熱,冰箱通宵充電。鄰居醒來之前,發電機不會發出噪音。

電池一整晚充滿電
上午 11:00 至 下午 2:00

午餐高峰-需求高峰

最大負載:咖啡機、磨豆機、製冰機、電磁爐同時運轉。穩定的正弦波輸出防止電壓驟降,確保飲品品質一致。

純正弦波,無電壓波動
下午2:30 – 下午4:30

搬到晚間場所

驅車前往第二個地點。冰箱持續運行,冷鏈不間斷。防震支架在運送過程中保護電池。

運送過程中持續冷藏
下午5:00 – 晚上10:00

夜市/晚間服務

城市廣場或公園夜市。零發電機噪音 = 黃金地段之選。柔和的LED燈光由同一設備供電,營造完美氛圍。

可進入噪音限制區域
晚上10:30 – 隔天早晨

一整夜充電

在過夜停車場或家中車庫連接岸電。交流充電器可在 3-6 小時內充滿電。明天即可滿電使用。

凌晨 4 點充滿電
行動咖啡車的電源
每日能量預算範例
  • 義式咖啡機(3千瓦×0.65小時) 1.95 千瓦時 + (0.8 千瓦 × 8 小時)
  • 冰箱(0.15kW × 12h) 1.8千瓦時
  • 製冰機(0.5千瓦×3小時) 1.5千瓦時
  • 研磨機 + POS機 + 燈光 1.2千瓦時
  • 每日總負荷 約12.85千瓦時
推薦系統:15 kWh / 20 kWh 磷酸鐵鋰電池(標準咖啡車配置)。加裝 400W 太陽能板,用於白天部分補電。
推薦的電源配置

與您的企業規模相符

三個系統層級,圍繞著真實的餐飲服務商業模式設計——從單人咖啡車到大批量卡車車隊。

咖啡車/小型拖車

入門包

適用於自僱人士、週末市集以及日銷量低於100杯的行動咖啡車。便攜易移動,可隔夜充電。

標準餐車

全日制系統

適用於每日服務量100-300人的餐車,配備全套義式咖啡吧、冷藏設備和烹飪設施。這是我們最受歡迎的配置。

大批量卡車/車隊

發電站

適用於大型活動、節慶車隊和移動式商用廚房。並行配置可支援每天 300 人次以上的用餐需求,並具備冗餘備份功能。

專為商業用途設計

為什麼休閒站無法在餐飲服務中取得成功

家用電源站的設計用途是週末露營。而你的餐車每天營運10小時,每週營運6天。這需要完全不同的工程標準。

路面振動阻力

IEC 60068-2-6 振動試驗: 10–500 Hz,3G加速度電池安裝隔離器可防止在崎嶇路面上行駛時造成內部損壞。休閒娛樂用電池組在日常駕駛幾個月後就會出現故障。

高電流啟動負載

商用咖啡機、製冰機和冰箱 啟動時突波電流為額定值的 3-5 倍我們的電池管理系統能夠承受 3 倍突波電壓,而不會出現電壓崩潰或保護跳閘。

溫度管理

在40°C高溫貨車車廂條件下進行夏季服務 主動熱管理具備在-20°C低溫下啟動的能力,以滿足冬季早市需求。這兩種情況均不會降低產能。

每日深度循環設計

在100% DoD條件下循環6000次以上 ——這相當於超過11年的日常商業使用。而額定壽命為500-800次循環(相當於1.5年的日常使用)的家用充電樁,在你還清貸款之前很久就會損壞。

連續運轉時間

商用級 連續運轉 8-14 小時主動冷卻可防止過熱降頻。休閒充電站會在高負載運轉 30-60 分鐘後降低輸出功率。

廚房環境 IP防護等級

IP55密封外殼 防止商業廚房作業中產生的蒸氣、冷凝水和水濺-符合食品安全安裝標準要求。

生產驗證

每台設備均經過商用測試

未經露營測試。經測試,適用於餐車經營者實際面臨的商業負載、環境和日常營運週期。

測試 1 — 負載老化

500 小時連續負載測試

服務穩定,多年投資信心
測試 2 — 循環壽命

在 100% 放電深度下,25°C 下循環 4000 次以上

日常商務使用情況下,電池壽命可達 11 年以上
測試 3 — 突波負載模擬

3倍額定功率馬達啟動浪湧

咖啡機、壓縮機和製冰機都能可靠啟動。
測試 4 — 震動與路面衝擊

IEC 60068-2-6:10–500 Hz,3G

每日在服務地點之間安全轉移
測試 5 — 高溫試驗箱

環境溫度50°C時滿載輸出

夏季運作可靠,無熱降額降額。
測試 6 — 商業循環設計

365天年度業務週期模擬

適用於日常商務活動,不適用於週末休閒娛樂
太陽能電池製造商
為什麼TURSAN製造商控制至關重要

我們建造,我們擁有,您信賴。

與轉售貼牌產品的經銷商不同,TURSAN 的所有組件均為自主設計。當您的咖啡車電池需要維修時,您可以直接聯絡當初設計電池的工程師。

內部樓宇管理系統設計

我們自主研發的電池管理系統韌體專為商業負載特性而最佳化,並非源自電動車或電信設備的設計。過充保護功能也針對交流發電機充電場景進行了校準。

可控細胞來源

寧德時代、比亞迪、易威登、佳樂寶A級電芯,偏差小於2%。從電芯批次到成品,全程可追溯。杜絕來路不明的電芯,保障供應鏈安全。

韌體針對商業負載進行了最佳化

針對義式咖啡機和壓縮機馬達啟動模式校準的突波耐受性、熱管理閾值和SoC演算法。

備件及維修能力

現場可更換單元 (FRU):電池模組、BMS 板、逆變器組件。提供維修套件和區域服務站支援。無需因尋找零件而耽誤工作日。

客製化OEM配置

電壓、容量、外殼尺寸、顯示介面、連接器類型-所有參數均可配置。最低訂購量為 20 台,可貼上您的品牌識別。包含 CE、UL 和 FCC 認證支援。

「三月我們把柴油發電機換成了TURSAN 20千瓦時的太陽能係統。我們一直想在市中心的廣場市場租個攤位,爭取了兩年,終於獲准入駐——那裡是禁止使用發電機的。現在我們每週在那裡營業五天。早上五點就開始準備,從來沒有人投訴過噪音。由於電壓非常穩定,顧客的品質也提高了時間。

— 行動咖啡營運商,歐洲車隊客戶(從 3kW 柴油系統切換到 TURSAN 20 kWh 系統)

結果:可進入高級發電機禁區 + 更安靜的環境 → 更高的每日收入
常見問題

來自真正餐車經營者的問題

我們的首席工程師會在 4 個工作小時內回覆技術諮詢。以下是我們從餐飲服務採購者收到最多的問題。

我可以使用太陽能發電機讓我的餐車或咖啡車完全脫離電網運作嗎?

是的。一套商用級磷酸鐵鋰電池系統(容量為 10-30 kWh,取決於負載)搭配屋頂太陽能板或夜間交流岸電充電,即可滿足咖啡車或餐車一整天的營業需求。 TURSAN 系統經過專門的負載測試,能夠滿足商用廚房的尖峰功率需求,包括義式咖啡機和冷凍壓縮機。 每次詢價均提供免費負載計算。

一輛典型的餐車每天耗電15-25千瓦時,需要4-8塊400瓦的太陽能板(總功率1600-3200瓦)。在每天5-6小時的日照高峰期,這可以產生8-19度電的電量。我們建議… 混合方案:白天太陽能充電 + 夜間交流岸電充電 無論天氣如何,都能保證隔日即可投入使用。我們的MPPT太陽能控制器可最大限度地提高能量收集效率。

對於一個 20 kWh TURSAN 系統, 3-5千瓦的發電機足以滿足緊急備用充電需求。 (非主電源)。電池負責應對峰值浪湧負載;發電機則以穩定的速率充電。這意味著所需的發電機比直接運作所需的要小得多、安靜得多、便宜得多——或者,您也可以使用太陽能+岸電充電完全省去發電機。

是的——這正是營運商轉向電池系統的原因。 20千瓦時以上的磷酸鐵鋰電池系統足以滿足大多數單日活動的需求。對於多日節慶活動,夜間可使用交流岸電或小型太陽能電池陣列為系統充電。我們的系統包括 自動充電計劃和遠端SoC監控 透過應用程序,您可以隨時了解第二天的容量。

常見安裝位置: 櫃檯下方、貨艙地板安裝或底盤下方我們的緊湊型模組佔地面積僅為 40×60 公分(一級產品)。所有產品均配備可調節安裝支架和經認證可用於公路運輸的隔振墊。 IP55 防護等級可有效防止廚房蒸氣和水濺。我們提供安裝指南,並可為您聯絡當地的安裝人員。

是的。最小起訂量從…起。 20 個品牌外殼單元我們提供客製化電壓配置(12V/24V/48V)、顯示介面、功率輸出(3–15 kW)、外殼規格(台下式、機架式、可攜式)以及完整的認證方案(UL 1973、CE、FCC、UN38.3)。樣品交付週期:15天。生產週期:樣品確認後25–35天。請聯絡我們的OEM團隊以取得客製化規格表。

家用發電站是為滿足特定需求而建造的。 偶爾露營使用(500-800 次循環) — 並非每日 8-14 小時的商業運作。 TURSAN 商用系統具有以下特點:
• 4,000–6,000 次循環 (11 年以上的日常使用)比較 500-800 個消費週期
• 3倍突波容量 馬達啟動時的突波電流是消費者啟動時的 1.5-2 倍
• 主動熱管理 防止在持續負載下輸出功率下降
• IP55外殼 適用於商業廚房環境
• FRU 可用性 — 可更換模組,非一次性單元

標準認證: UL 1973,UN 38.3 (空運/海運/陸運) CE、FCC、IEC 62619、RoHS歐盟市場產品符合額外的IEC安全標準。可為OEM訂單提供客製化認證方案,包括AS/NZS(澳洲/紐西蘭)、PSE(日本)和BIS(印度)。所有產品均包含完整的清關文件(危險物品清單、MSDS/SDS、符合IATA標準)。

取得您的電力計劃

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請告知您的設備、使用時間和地點。我們的工程師將計算您所需的電池容量,推薦合適的系統級別,並通常在 24 小時內向您發送客製化報價。

您的資訊安全無虞。我們的團隊將在24小時內回覆您。

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TURSAN 智慧製造
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