قم بتشغيل شاحنة الطعام الخاصة بك
في أي مكان
بدون مولدات كهربائية
تشغيل آلات الإسبريسو والثلاجات ومعدات الطهي التجارية الكاملة بصمتلا وقود. لا أبخرة. لا شكاوى من الضوضاء. طاقة ثابتة من التحضير الصباحي إلى الخدمة الليلية المتأخرة.
الشهادات الدولية
10-500 هرتز، ممتصات صدمات الطريق 3G
إعداد في أقل من ساعتين
بدء تشغيل المعدات التجارية
علامة تجارية خاصة · الحد الأدنى للطلب 20 وحدة
في كل مرة تشغل فيها مولدًا كهربائيًا، فإنك تحدّ من الأماكن التي يمكنك الذهاب إليها، ومن يمكنك خدمتهم، ومقدار ما يمكنك كسبه. إليك ما يواجهه أصحاب شاحنات الطعام يوميًا:
|
الموقف
|
مشكلة في المولد
|
حلول البطاريات
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
ازدحام وقت الغداء (وسط المدينة)
|
شكاوى الضوضاء ← طرد من المواقع المميزة
|
تشغيل صامت، إمكانية الوصول إلى المناطق المحظورة الضوضاء
|
|||
|
ساحة المدينة / الحديقة المميزة
|
حظر المولدات الكهربائية - رفض التصريح
|
100% بدون مولد كهربائي، ولا يتطلب تصريح وقود
|
|||
|
ارتفاع تكاليف الوقود
|
$8–15/يوم ديزل + رسوم إضافية في عطلة نهاية الأسبوع
|
تكلفة الكهرباء حوالي 1 تيرابايت و1.20 تيرابايت يوميًا، وعائد الاستثمار خلال 6-12 شهرًا.
|
|||
|
الاستعداد في الصباح الباكر (المنطقة السكنية)
|
لا يُسمح بتشغيل المولد قبل الساعة 7-8 صباحًا بموجب قانون مكافحة الضوضاء
|
تشغيل فوري في الساعة الرابعة صباحًا، بدون أي شكاوى
|
|||
|
الأسواق الليلية والفعاليات المسائية
|
تسبب أبخرة المولدات إزعاجاً للزبائن، فضلاً عن انتهاكات صحية.
|
خالٍ من الأبخرة، ومتوافق تمامًا مع معايير سلامة الأغذية
|
|||
|
أسواق المزارعين والمهرجانات
|
سياسة منع استخدام المولدات الكهربائية في الفعاليات ← لا يمكنني الحضور
|
احضر أي فعالية، وقم بتوسيع نطاق إيراداتك
|
|||
|
الصيانة والموثوقية
|
تغيير الزيت، شمعات الإشعال، أعطال المكربن أثناء الصيانة
|
لا يحتاج إلى صيانة، عمر البطارية أكثر من 4000 دورة
|
|||
|
وقت بدء التشغيل
|
فترة إحماء من 2 إلى 5 دقائق، أعطال بدء التشغيل بالسحب
|
فوري - تشغيل في أقل من 0.5 ثانية
|
|||
|
استقرار الجهد
|
تؤثر تقلبات الجهد الكهربائي على جودة الإسبريسو
|
موجة جيبية نقية، جهد مستقر ±1%
|
|||
هذه هي متطلبات الطاقة الفعلية لمعدات شاحنات الطعام التجارية. يبدأ تصميم كل نظام نقوم به بدراسة متطلبات حمولتك المحددة.
1500–3000
300
~150
500
100
2000
(ذروة الحمل النشط × ساعات التشغيل) + (حمل الاستعداد × إجمالي ساعات الخدمة) × 1.3 عامل أمان = الحد الأدنى لسعة البطارية المطلوبة. مثال: تعمل ماكينة الإسبريسو (3 كيلوواط نشط، 0.8 كيلوواط احتياطي) لمدة 0.65 ساعة نشطة (لتحضير 100 كوب) + 7.35 ساعة احتياطي؛ يعمل كل من الثلاجة (0.15 كيلوواط) وجهاز نقاط البيع (0.1 كيلوواط) بشكل مستمر لمدة 8 ساعات خدمة. الإجمالي = (3 كيلوواط × 0.65 ساعة) + (0.8 كيلوواط + 0.15 كيلوواط + 0.1 كيلوواط) × 8 ساعات × 1.3 = (1.95 كيلوواط ساعة) + (1.05 كيلوواط × 8 ساعات) × 1.3 = (1.95 + 8.4) × 1.3 ≈ 13.5 كيلوواط ساعة كحد أدنى لشاحنة قهوة تصنع 100 كوب إسبريسو يومياً. احصل على حساب مخصص مجاني →
تم تصميم نظام TURSAN التجاري ليتناسب مع يوم عمل مشغل شاحنة طعام حقيقي. يغطي النظام كل مرحلة، وكل عملية انتقال سلسة.
تشغيل فوري. تسخين ماكينة الإسبريسو، وشحن الثلاجة طوال الليل. لا ضجيج للمولد قبل أن يستيقظ الجيران.
أقصى حمولة: تشغيل آلة الإسبريسو، والمطحنة، وآلة صنع الثلج، وموقد الحث الكهربائي. يمنع خرج الموجة الجيبية الثابت انخفاض الجهد، مما يضمن جودة مشروب ثابتة.
انقل السيارة إلى الموقع الثاني. الثلاجة تبقى تعمل، وسلسلة التبريد سليمة. حوامل مقاومة للاهتزاز تحمي البطارية أثناء النقل البري.
سوق ليلي في ساحة المدينة أو الحديقة. انعدام ضوضاء المولدات = موقع مميز معتمد. إضاءة LED ناعمة تعمل من نفس الوحدة، لخلق أجواء مثالية.
قم بتوصيله بمصدر الطاقة الخارجي في موقف السيارات الليلي أو مرآب المنزل. يشحن الشاحن التيار المتردد بكامل طاقته خلال 3-6 ساعات. جاهز للاستخدام غدًا بكامل طاقته.
ثلاثة مستويات للنظام مصممة وفقًا لنماذج أعمال خدمة الطعام الحقيقية - من عربة قهوة فردية إلى أسطول شاحنات ذي حجم كبير.
مناسب لأصحاب الأعمال الفردية، وأسواق نهاية الأسبوع، وعربات الإسبريسو المتنقلة التي تقدم أقل من 100 كوب يوميًا. سهل الحمل والنقل، ويُشحن طوال الليل.
للشاحنات المتنقلة التي تقدم الطعام من 100 إلى 300 وجبة يوميًا، مع بار كامل لتحضير الإسبريسو، وثلاجة، ومعدات طهي. هذا هو التكوين الأكثر شيوعًا لدينا.
مناسب للفعاليات ذات الإقبال الكبير، وأساطيل المهرجانات، والمطابخ التجارية المتنقلة. يدعم التكوين المتوازي أكثر من 300 وجبة يوميًا مع وجود نظام احتياطي.
صُممت محطات توليد الطاقة المنزلية للاستخدام في رحلات التخييم القصيرة. أما شاحنة الطعام الخاصة بك فتعمل 10 ساعات يوميًا، 6 أيام في الأسبوع. وهذا يتطلب معايير هندسية مختلفة تمامًا.
اختبار الاهتزاز وفقًا للمعيار IEC 60068-2-6: 10-500 هرتز، تسارع 3Gتمنع عوازل تركيب الخلايا حدوث تلف داخلي على الطرق الوعرة. تتعطل الوحدات الترفيهية في غضون أشهر من القيادة اليومية.
تستهلك آلات الإسبريسو التجارية، وآلات صنع الثلج، والثلاجات تيار بدء التشغيل يتراوح بين 3 و5 أضعاف التيار المقنننظام إدارة المباني الخاص بنا يتحمل زيادة التيار بمقدار 3 أضعاف دون انهيار الجهد أو فصل الحماية.
خدمة صيفية في ظروف شاحنات ذات صندوق ساخن تصل درجة حرارتها إلى 40 درجة مئوية مع إدارة حرارية فعالةإمكانية التشغيل البارد عند درجة حرارة -20 درجة مئوية لأسواق الصباح الشتوية. لا يؤثر أي من هذين الشرطين على السعة.
أكثر من 6000 دورة عند 100% وزارة الدفاع هذا يعادل أكثر من 11 عامًا من الاستخدام التجاري اليومي. أما محطات الطاقة المنزلية المصممة للعمل بتردد يتراوح بين 500 و800 دورة (أي ما يعادل 1.5 عام من الاستخدام اليومي) فتتعطل قبل سداد قرضك بفترة طويلة.
مصنف للاستخدام التجاري تشغيل متواصل لمدة 8-14 ساعةيمنع التبريد النشط انخفاض الأداء بسبب الحرارة. تقوم المحطات الترفيهية بتخفيض الطاقة الإنتاجية بعد 30-60 دقيقة من الحمل الثقيل.
غلاف محكم الإغلاق بمعيار IP55 يحمي من البخار والتكثيف وتناثر الماء الناتج عن عمليات المطابخ التجارية - وهو شرط قياسي لتركيبات آمنة غذائياً.
لم يتم اختبارها للتخييم. تم اختبارها للأحمال التجارية والبيئات والدورات اليومية التي يواجهها مشغلو شاحنات الطعام فعلياً.
على عكس الموزعين الذين يعيدون بيع منتجات تحمل علامات تجارية أخرى، تقوم شركة TURSAN بتصميم جميع مكوناتها داخلياً. فعندما تحتاج بطارية شاحنة القهوة الخاصة بك إلى صيانة، يمكنك التواصل مباشرةً مع المهندسين الذين قاموا بتصميمها.
تم تصميم برنامج إدارة البطارية (BMS) الخاص بنا خصيصًا لأنماط الأحمال التجارية، وليس مُقتبسًا من تصميمات المركبات الكهربائية أو الاتصالات. كما تم ضبط حماية الشحن الزائد لتناسب سيناريوهات شحن المولدات.
خلايا من الدرجة الأولى من CATL وBYD وEVE وCALB، بتفاوت أقل من 2%. إمكانية تتبع من دفعة الخلايا إلى الوحدة النهائية. لا خلايا مجهولة المصدر، ولا سلسلة توريد معرضة للخطر.
تحمل الارتفاع المفاجئ، وعتبات الإدارة الحرارية، وخوارزميات نظام الشحن (SoC) معايرة لأنماط بدء تشغيل آلة الإسبريسو ومحرك الضاغط.
وحدات الاستبدال الميداني (FRU): وحدات البطاريات، لوحات إدارة البطاريات (BMS)، ومجموعات العاكس. مجموعة أدوات الصيانة ودعم المستودعات الإقليمية. لا تضيع يوم عمل في البحث عن قطع الغيار.
الجهد، والسعة، وشكل الهيكل، وواجهة العرض، وأنواع الموصلات - جميعها قابلة للتخصيص. الحد الأدنى للطلبات هو 20 وحدة من إنتاج الشركات المصنعة الأصلية (OEM) تحت علامتك التجارية. دعم شهادات CE وUL وFCC متوفر.
— مشغل مقهى متنقل، عميل أسطول أوروبي (تم التحويل من نظام ديزل 3 كيلو واط إلى نظام TURSAN 20 كيلو واط ساعة)
يجيب كبار مهندسينا على الاستفسارات التقنية خلال أربع ساعات عمل. إليكم أكثر الأسئلة شيوعاً التي نتلقاها من مشتري خدمات الطعام.
نعم. يمكن لنظام LiFePO4 تجاري (بسعة 10-30 كيلوواط ساعة حسب الحمل) مع ألواح شمسية على السطح أو شحن كهربائي ليلي من مصدر خارجي، أن يُشغّل عربة قهوة أو شاحنة طعام طوال يوم عمل كامل. وقد خضعت أنظمة TURSAN لاختبارات خاصة لتلبية متطلبات الطاقة العالية في المطابخ التجارية، بما في ذلك آلات الإسبريسو وضاغطات التبريد. يتم توفير حساب مجاني للحمل مع كل استفسار.
تحتاج شاحنة طعام نموذجية تستهلك ما بين 15 و25 كيلوواط/ساعة يوميًا إلى ما بين 4 و8 ألواح شمسية بقدرة 400 واط (مجموعة ألواح بقدرة 1600-3200 واط). ومع 5-6 ساعات ذروة سطوع الشمس، ينتج عن ذلك ما بين 8 و19 كيلوواط/ساعة يوميًا. نوصي بـ نهج هجين: الطاقة الشمسية خلال النهار + الشحن بالتيار المتردد من الشاطئ ليلاً لضمان الجاهزية التامة في اليوم التالي بغض النظر عن الأحوال الجوية. يعمل جهاز التحكم الشمسي بتقنية MPPT على زيادة كفاءة الحصاد إلى أقصى حد.
بالنسبة لنظام TURSAN بسعة 20 كيلوواط ساعة، يكفي مولد كهربائي بقدرة 3-5 كيلوواط لشحن الطاقة الاحتياطية في حالات الطوارئ (ليس مصدر الطاقة الرئيسي). تتولى البطارية أحمال الذروة المفاجئة؛ بينما يقوم المولد ببساطة بإعادة الشحن بمعدل ثابت. هذا يعني مولدًا أصغر حجمًا وأقل ضوضاءً وأرخص سعرًا بكثير مما تحتاجه للتشغيل المباشر - أو يمكنك الاستغناء عن المولد تمامًا باستخدام الطاقة الشمسية والشحن من مصدر خارجي.
نعم، هذا هو السبب تحديدًا الذي يدفع منظمي الفعاليات إلى التحول إلى أنظمة البطاريات. يغطي نظام LiFePO4 بسعة 20 كيلوواط/ساعة أو أكثر معظم الفعاليات التي تستمر ليوم واحد. أما بالنسبة للمهرجانات التي تستمر لعدة أيام، فيتم شحن النظام عن طريق طاقة التيار المتردد من الشاطئ طوال الليل أو باستخدام منظومة شمسية صغيرة. تشمل أنظمتنا ما يلي: جدولة إعادة الشحن التلقائي ومراقبة حالة الشحن عن بُعد عبر التطبيق حتى تعرف دائمًا مدى توفرك في اليوم التالي.
مواقع التركيب الشائعة: أسفل المنضدة، أو مثبتة على أرضية الشحن، أو أسفل هيكل السيارةوحداتنا المدمجة تشغل مساحة 40×60 سم (المستوى 1). جميع الوحدات مزودة بأقواس تثبيت قابلة للتعديل وحشوات عازلة للاهتزازات معتمدة للاستخدام على الطرق. تصنيف IP55 يحمي من بخار المطبخ ورذاذ الماء. نوفر أدلة تركيب ويمكننا ربطكم بفنيي تركيب معتمدين في منطقتكم.
نعم. يبدأ الحد الأدنى للطلب من 20 وحدة للأغلفة ذات العلامات التجاريةنُقدّم خيارات مُخصصة لتكوينات الجهد (12 فولت/24 فولت/48 فولت)، وواجهات العرض، ومستويات خرج الطاقة (3-15 كيلوواط)، وأشكال الهياكل (تحت الطاولة، وتركيب الرف، ومحمولة)، وحزم شهادات كاملة (UL 1973، CE، FCC، UN38.3). مدة تجهيز العينة: 15 يومًا. مدة الإنتاج: 25-35 يومًا بعد الموافقة على العينة. تواصل مع فريق تصنيع المعدات الأصلية لدينا للحصول على ورقة مواصفات مُخصصة.
تم بناء محطات توليد الطاقة للمستهلكين من أجل الاستخدام العرضي في التخييم (500-800 دورة) — لا يتم التشغيل التجاري يوميًا لمدة 8-14 ساعة. تتميز أنظمة TURSAN التجارية بما يلي:
• 4000-6000 دورة (استخدام يومي لأكثر من 11 عامًا) مقابل 500-800 دورة استهلاكية
• قدرة تحمل زيادة التيار 3 أضعاف بالنسبة لبدء تشغيل المحرك، يكون التيار المتردد أعلى بمقدار 1.5 إلى 2 مرة من التيار المتردد المستهلك.
• إدارة حرارية فعالة منع انخفاض القدرة الإنتاجية تحت الحمل المستمر
• غلاف IP55 للبيئات التجارية للمطابخ
• قابلية خدمة وحدات الاستبدال الميدانية — وحدات قابلة للاستبدال، وليست وحدات يمكن التخلص منها
الشهادات القياسية: UL 1973، UN 38.3 (النقل الجوي/البحري/البري)، CE، FCC، IEC 62619، RoHSتتضمن وحدات السوق الأوروبية معايير سلامة إضافية من اللجنة الكهروتقنية الدولية (IEC). تتوفر باقات شهادات مخصصة لطلبات مصنعي المعدات الأصلية (OEM)، بما في ذلك شهادات AS/NZS (أستراليا/نيوزيلندا)، وPSE (اليابان)، وBIS (الهند). جميع الوحدات مزودة بوثائق كاملة للتخليص الجمركي (DGR، MSDS/SDS، متوافقة مع معايير IATA).
أخبرنا بمعداتك وساعات العمل وموقعك. سيقوم مهندسونا بحساب حجم البطارية المطلوب بدقة، واقتراح فئة النظام المناسبة، وإرسال عرض سعر مخصص إليك - عادةً خلال 24 ساعة.