Betreiben Sie Ihren Foodtruck
Überall
Ohne Generatoren
Espressomaschinen, Kühlschränke und komplette gewerbliche Küchengeräte betreiben schweigendKein Kraftstoffverbrauch. Keine Abgase. Keine Lärmbeschwerden. Gleichbleibende Leistung von der Vorbereitung am Morgen bis zum späten Einsatz.
Internationale Zertifizierungen
10–500 Hz, 3G-Straßenstöße
Aufbau in unter 2 Stunden
Inbetriebnahme von gewerblichen Ausrüstungen
Eigenmarke · Mindestbestellmenge 20 Stück
Jedes Mal, wenn Sie einen Generator anwerfen, schränken Sie Ihre Einsatzmöglichkeiten, Ihre Kundschaft und Ihre Verdienstmöglichkeiten ein. Hier erfahren Sie, mit welchen Problemen Foodtruck-Besitzer täglich zu kämpfen haben:
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Situation
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Generatorproblem
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Batterielösung
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Hektischer Mittagsansturm (Innenstadt)
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Lärmbeschwerden → Rauswurf aus den Premium-Plätzen
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Geräuschloser Betrieb, Zugang zu lärmbeschränkten Zonen
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Premium-Stadtplatz / Park
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Generator verboten – Genehmigung verweigert
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100% generatorfrei, keine Kraftstoffgenehmigung erforderlich
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Steigende Treibstoffkosten
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$8–15/Tag Diesel + Wochenendzuschläge
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Stromkosten ca. 1,20 €/Tag, Amortisation in 6–12 Monaten
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Vorbereitungen am frühen Morgen (Wohngebiet)
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Der Generator darf aufgrund der Lärmschutzverordnung nicht vor 7–8 Uhr morgens gestartet werden.
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Sofort einsatzbereit um 4 Uhr morgens, keine Beanstandungen.
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Nachtmärkte & Abendveranstaltungen
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Abgase des Generators stören Restaurantgäste, Verstöße gegen Hygienevorschriften.
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Keine Dämpfe, vollständige Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsvorschriften
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Bauernmärkte & Festivals
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Veranstaltung ohne Generator → Teilnahme nicht möglich
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Nehmen Sie an beliebigen Veranstaltungen teil und erweitern Sie Ihren Umsatzkalender.
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Wartung & Zuverlässigkeit
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Ölwechsel, Zündkerzen, Vergaserausfälle während der Wartung
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Wartungsfrei, Batterielebensdauer über 4000 Ladezyklen
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Startzeit
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2–5 Minuten Aufwärmzeit, Startversuche mit Seilzug scheitern
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Sofort – Einschalten in weniger als 0,5 Sekunden
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Spannungsstabilität
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Spannungsschwankungen beeinträchtigen die Espressoqualität
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Reine Sinuswelle, ±1% stabile Spannung
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Dies sind die tatsächlichen Leistungsanforderungen von gewerblichen Imbisswagengeräten. Jedes von uns entwickelte System basiert auf Ihrem spezifischen Lastprofil.
1500–3000
300
~150
500
100
2000
(Spitzenlast × Betriebsstunden) + (Standby-Last × Gesamtbetriebsstunden) × 1,3 Sicherheitsfaktor = Mindestbatteriekapazität erforderlich. Beispiel: Espressomaschine (3 kW aktiv, 0,8 kW Standby) läuft 0,65 h aktiv (100 Portionen) + 7,35 h Standby; Kühlschrank (0,15 kW) und Kassensystem (0,1 kW) laufen 8 Betriebsstunden lang durchgehend. Gesamt = (3 kW × 0,65 h) + (0,8 kW + 0,15 kW + 0,1 kW) × 8 h × 1,3 = (1,95 kWh) + (1,05 kW × 8 h) × 1,3 = (1,95 + 8,4) × 1,3 ≈ Mindestens 13,5 kWh für einen Kaffeewagen, der 100 Espressi pro Tag zubereitet. Kostenlose individuelle Berechnung anfordern →
Ein TURSAN-System für den kommerziellen Einsatz ist auf den Arbeitsalltag eines Foodtruck-Betreibers zugeschnitten. Jede Phase wird abgedeckt, jeder Übergang verläuft nahtlos.
Sofortige Stromversorgung. Espressomaschine wärmt auf, Kühlschrank lädt über Nacht. Kein Generatorlärm, bevor die Nachbarschaft aufwacht.
Maximale Belastung: Espressomaschine, Kaffeemühle, Eiswürfelbereiter und Induktionskochfeld sind gleichzeitig in Betrieb. Die stabile Sinuswellenausgabe verhindert Spannungseinbrüche und sorgt für gleichbleibende Getränkequalität.
Fahrt zum zweiten Standort. Der Kühlschrank bleibt in Betrieb, die Kühlkette bleibt erhalten. Vibrationsfeste Halterungen schützen die Batterie während des Transports.
Nachtmarkt auf Stadtplatz oder im Park. Kein Generatorlärm = Premiumlage garantiert. Sanfte LED-Beleuchtung aus demselben Gerät sorgt für die perfekte Atmosphäre.
Schließen Sie das Ladegerät am Campingplatz oder in der Garage an den Landstrom an. Das Ladegerät lädt den Akku in 3–6 Stunden vollständig auf. So sind Sie für den nächsten Tag wieder voll aufgeladen.
Drei Systemebenen, die auf realen Geschäftsmodellen im Gastronomiebereich basieren – vom einzelnen Kaffeewagen bis zur LKW-Flotte mit hohem Durchsatz.
Für Einzelunternehmer, Wochenendmärkte und mobile Espressowagen mit einem Ausschank von unter 100 Tassen pro Tag. Tragbar, leicht zu transportieren, lädt über Nacht.
Für Foodtrucks mit 100–300 Gästen pro Tag, ausgestattet mit einer kompletten Espressobar, Kühl- und Kochgeräten. Unsere beliebteste Konfiguration.
Für Großveranstaltungen, Festivalflotten und mobile Großküchen. Die Parallelkonfiguration ermöglicht über 300 Gedecke pro Tag mit Redundanz.
Herkömmliche Stromstationen sind für Wochenendcamping ausgelegt. Ihr Imbisswagen ist 10 Stunden am Tag, 6 Tage die Woche im Einsatz. Das erfordert völlig andere technische Standards.
IEC 60068-2-6 Vibrationsprüfung: 10–500 Hz, 3G-BeschleunigungZellmontageisolatoren verhindern interne Schäden auf unebenen Straßen. Freizeitfahrzeuge fallen bei täglichem Gebrauch innerhalb weniger Monate aus.
Gewerbliche Espressomaschinen, Eiswürfelbereiter und Kühlschränke ziehen 3–5-facher Nennstoßstrom beim AnlaufUnser BMS bewältigt dreifache Überspannungen ohne Spannungseinbruch oder Schutzauslösung.
Sommerbetrieb unter 40°C heißen LKW-Bedingungen mit aktives WärmemanagementKaltstartfähigkeit bei -20 °C für den Einsatz an Wintermorgen. Die Leistungsfähigkeit wird durch keine der beiden Bedingungen beeinträchtigt.
Mehr als 6000 Zyklen bei 100% DoD Das entspricht über 11 Jahren täglicher geschäftlicher Nutzung. Verbraucherstationen mit einer Nennleistung von 500–800 Ladezyklen (1,5 Jahre täglicher Nutzung) fallen lange vor der Tilgung Ihres Kredits aus.
Gewerbliche Beanspruchung kontinuierlicher Betrieb von 8–14 StundenAktive Kühlung verhindert thermische Drosselung. Freizeitstationen reduzieren die Leistung nach 30–60 Minuten unter Volllast.
IP55 abgedichtetes Gehäuse Schützt vor Dampf, Kondensation und Wasserspritzern aus dem gewerblichen Küchenbetrieb – Standardanforderung für lebensmittelsichere Installationen.
Nicht für Campingzwecke getestet. Getestet für die gewerblichen Belastungen, Umgebungsbedingungen und täglichen Abläufe, denen Imbisswagenbetreiber tatsächlich ausgesetzt sind.
Im Gegensatz zu Distributoren, die Produkte von Drittanbietern weiterverkaufen, entwickelt TURSAN alle Komponenten selbst. Wenn die Batterie Ihres Kaffeewagens repariert werden muss, wenden Sie sich an die Ingenieure, die sie gebaut haben.
Unsere firmeneigene BMS-Firmware ist speziell auf gewerbliche Lastprofile abgestimmt – nicht auf Designs aus der Elektromobilität oder Telekommunikation. Der Überladeschutz ist für Lichtmaschinenladeszenarien kalibriert.
CATL-, BYD-, EVE- und CALB-Zellen der Güteklasse A mit einer Varianz von <21 TP5T. Rückverfolgbarkeit von der Zellcharge bis zum fertigen Produkt. Keine unbekannten Zellen, keine gefährdete Lieferkette.
Stoßspannungstoleranz, Schwellenwerte für das Wärmemanagement und SoC-Algorithmen, kalibriert für die Anlaufmuster von Espressomaschinen und Kompressormotoren.
FRU (vor Ort austauschbare Einheiten): Batteriemodule, BMS-Platinen, Wechselrichterbaugruppen. Servicekit und regionaler Ersatzteilservice. Verlieren Sie keinen Arbeitstag durch die Teilebeschaffung.
Spannung, Kapazität, Gehäuseform, Displayschnittstelle, Steckertypen – alles konfigurierbar. Mindestbestellmenge: 20 Einheiten für OEM-Produktion unter Ihrer Marke. Unterstützung bei CE-, UL- und FCC-Zertifizierung inklusive.
— Mobiler Kaffeebetreiber, europäischer Flottenkunde (Umstellung von 3-kW-Diesel auf TURSAN 20-kWh-System)
Unsere leitenden Ingenieure beantworten technische Anfragen innerhalb von 4 Werktagen. Hier sind die am häufigsten gestellten Fragen von Einkäufern aus der Gastronomie.
Ja. Ein LiFePO4-System in Gewerbequalität (10–30 kWh, abhängig von der Last) in Kombination mit Solarmodulen auf dem Dach oder nächtlichem Laden über Landstrom kann einen Kaffeewagen oder Imbisswagen einen ganzen Geschäftstag lang mit Strom versorgen. Die Systeme von TURSAN sind speziell auf den hohen Strombedarf in Großküchen getestet, einschließlich Espressomaschinen und Kühlkompressoren. Kostenlose Lastberechnung bei jeder Anfrage.
Ein typischer Imbisswagen mit einem Verbrauch von 15–25 kWh/Tag benötigt 4–8 × 400-W-Module (1.600–3.200 W Modulleistung). Bei 5–6 Sonnenstunden mit Spitzenwert erzeugt er 8–19 kWh/Tag. Wir empfehlen eine Hybridansatz: Solarstrom tagsüber + nächtliches Laden per Landstrom Für garantierte Einsatzbereitschaft am nächsten Tag, unabhängig vom Wetter. Unser MPPT-Solarladeregler maximiert die Ernteeffizienz.
Für ein 20-kWh-TURSAN-System, ein Ein Generator mit 3–5 kW Leistung ist für die Notladung ausreichend. (Nicht für den primären Strombetrieb). Die Batterie deckt Lastspitzen ab; der Generator wird einfach mit konstanter Leistung aufgeladen. Dadurch ist ein deutlich kleinerer, leiserer und günstigerer Generator erforderlich, als für den direkten Betrieb nötig wäre – oder man kann den Generator durch Solarstrom und Landstromanschluss sogar ganz überflüssig machen.
Ja – genau deshalb steigen Betreiber auf Batteriesysteme um. Ein LiFePO4-System mit über 20 kWh deckt die meisten eintägigen Veranstaltungen ab. Bei mehrtägigen Festivals wird das System über Nacht durch Landstrom oder eine kompakte Solaranlage aufgeladen. Unsere Systeme umfassen: Automatische Wiederaufladeplanung und Fernüberwachung des SoC per App, damit Sie immer Ihre Kapazität für den nächsten Tag kennen.
Übliche Installationsorte: Unterbau-, Ladeboden- oder FahrgestellunterbauUnsere kompakten Module benötigen eine Stellfläche von 40 × 60 cm (Tier 1). Alle Einheiten werden mit verstellbaren Montagehalterungen und vibrationsdämpfenden Polstern geliefert und sind für den Straßentransport zertifiziert. Die Schutzart IP55 schützt vor Küchendampf und Spritzwasser. Wir stellen Installationsanleitungen zur Verfügung und vermitteln Ihnen gerne regionale Installateure.
Ja. Die Mindestbestellmenge beginnt bei 20 Einheiten für MarkengehäuseWir bieten kundenspezifische Spannungskonfigurationen (12 V/24 V/48 V), Display-Schnittstellen, Ausgangsleistungen (3–15 kW), Gehäuseformen (Unterbau, Rackmontage, tragbar) und umfassende Zertifizierungen (UL 1973, CE, FCC, UN38.3). Lieferzeit für Muster: 15 Tage. Produktionszeit: 25–35 Tage nach Musterfreigabe. Kontaktieren Sie unser OEM-Team für ein individuelles Datenblatt.
Verbraucherkraftwerke werden gebaut für gelegentliche Nutzung beim Camping (500–800 Zyklen) — kein täglicher 8- bis 14-stündiger kommerzieller Betrieb. Merkmale der TURSAN-Systeme für den kommerziellen Einsatz:
• 4.000–6.000 Zyklen (11+ Jahre täglicher Gebrauch) vs. 500–800 Verbraucherzyklen
• 3-fache Stoßstromkapazität Anlaufstrom des Motors im Vergleich zum Verbraucher: 1,5–2-facher Anlaufstrom
• Aktives Wärmemanagement Verhinderung der Leistungsreduzierung unter Dauerlast
• IP55-Gehäuse für gewerbliche Küchenumgebungen
• FRU-Wartungsfähigkeit — austauschbare Module, keine Einweggeräte
Standardzertifizierungen: UL 1973, UN 38.3 (Luft-/See-/Landtransport), CE, FCC, IEC 62619, RoHSDie Geräte für den EU-Markt erfüllen zusätzliche IEC-Sicherheitsstandards. Kundenspezifische Zertifizierungspakete sind für OEM-Bestellungen erhältlich, darunter AS/NZS (Australien/Neuseeland), PSE (Japan) und BIS (Indien). Alle Geräte werden mit vollständiger Dokumentation für die Zollabfertigung geliefert (Gefahrgut, Sicherheitsdatenblätter, IATA-konform).
Nennen Sie uns Ihre Geräte, Betriebszeiten und Ihren Standort. Unsere Ingenieure berechnen Ihren exakten Batteriebedarf, empfehlen die passende Systemklasse und senden Ihnen ein individuelles Angebot – in der Regel innerhalb von 24 Stunden.