Обеспечьте электропитанием свой фудтрак
В любом месте
Без генераторов
Эксплуатация кофемашин, холодильников и полного комплекта профессионального кухонного оборудования. молча. Без топлива. Без выхлопных газов. Без жалоб на шум. Стабильная выходная мощность от утренней подготовки до поздней ночи.
Международные сертификаты
10–500 Гц, 3G дорожные амортизаторы
Установка менее чем за 2 часа
Запуск коммерческого оборудования
Продукция под собственной торговой маркой · Минимальный заказ 20 единиц
Каждый раз, когда вы включаете генератор, вы ограничиваете свои возможности: куда вы можете поехать, кого можете обслуживать и сколько можете заработать. Вот с чем ежедневно сталкиваются владельцы фудтраков:
|
Ситуация
|
Проблема с генератором
|
Решение для аккумуляторов
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Оживлённый обеденный час пик (в центре города)
|
Жалобы на шум → выселение из мест повышенного комфорта
|
Бесшумная работа, доступ в зоны с ограниченным уровнем шума.
|
|||
|
Премиум-площадь / Парк в городе
|
Генератор запрещен — разрешение не выдано
|
100% — без генератора, разрешение на топливо не требуется.
|
|||
|
Рост цен на топливо
|
$8 – 15/день дизельного топлива + надбавка за выходные
|
Стоимость электроэнергии составляет примерно 1,20 трлн рупий в день, окупаемость инвестиций — 6–12 месяцев.
|
|||
|
Утренние занятия в подготовительной группе (жилой район)
|
Запрещено запускать генератор до 7-8 утра в соответствии с постановлением о допустимом уровне шума.
|
Включается мгновенно в 4 утра, никаких нареканий.
|
|||
|
Ночные рынки и вечерние мероприятия
|
Выхлопные газы генератора раздражают посетителей, нарушая санитарные нормы.
|
Отсутствие испарений, полное соответствие нормам безопасности пищевых продуктов.
|
|||
|
Фермерские рынки и фестивали
|
Мероприятие без генераторов → посещение невозможно
|
Посещайте любые мероприятия, расширяйте свой календарь получения дохода.
|
|||
|
Техническое обслуживание и надежность
|
Замена масла, свечи зажигания, неисправности карбюратора во время технического обслуживания.
|
Не требует обслуживания, срок службы батареи более 4000 циклов.
|
|||
|
Время запуска
|
2–5 минут прогрева, неудачные попытки запуска двигателя с помощью троса.
|
Мгновенное включение — менее чем за 0,5 секунды
|
|||
|
Стабильность напряжения
|
Колебания напряжения влияют на качество эспрессо.
|
Чистая синусоида, стабильное напряжение ±1%
|
|||
Это реальные потребности в электроэнергии коммерческого оборудования для фургонов с едой. Каждая система, которую мы проектируем, разрабатывается с учетом вашего конкретного профиля нагрузки.
1500–3000
300
~150
500
100
2000
(Пиковая активная нагрузка × часы работы) + (Нагрузка в режиме ожидания × общее время работы) × 1,3 коэффициент безопасности = Минимальная необходимая емкость батареи. Пример: Кофемашина (3 кВт в активном режиме, 0,8 кВт в режиме ожидания) работает 0,65 ч в активном режиме (100 порций) + 7,35 ч в режиме ожидания; холодильник (0,15 кВт) и POS-терминал (0,1 кВт) работают непрерывно в течение 8 часов работы. Итого = (3 кВт × 0,65 ч) + (0,8 кВт + 0,15 кВт + 0,1 кВт) × 8 ч × 1,3 = (1,95 кВт·ч) + (1,05 кВт × 8 ч) × 1,3 = (1,95 + 8,4) × 1,3 ≈ Минимальный объем 13,5 кВт·ч для фургона с кофе, производящего 100 чашек эспрессо в день. Получите бесплатный индивидуальный расчет →
Коммерческая система TURSAN разработана с учетом реального рабочего дня оператора фудтрака. Охвачен каждый этап, каждый переход осуществляется плавно.
Мгновенное включение. Кофемашина прогревается, холодильник работает, заряжается за ночь. Никакого шума от генератора до того, как проснётся весь район.
Максимальная нагрузка: одновременно работают кофемашина для эспрессо, кофемолка, льдогенератор и индукционная плита. Стабильный синусоидальный выходной сигнал предотвращает просадки напряжения и обеспечивает неизменно высокое качество напитка.
Поездка во второе место. Холодильник продолжает работать, холодовая цепь не прерывается. Виброустойчивые крепления защищают аккумулятор во время транспортировки.
Ночной рынок на городской площади или в парке. Отсутствие шума от генератора = отличное место для размещения. Мягкое светодиодное освещение, питаемое от того же блока, создает идеальную атмосферу.
Подключитесь к сети переменного тока на ночной стоянке или в домашнем гараже. Зарядное устройство переменного тока восстановит полную емкость за 3–6 часов. Готово к завтрашнему дню с полной мощностью.
Три уровня системы, разработанные с учетом реальных бизнес-моделей предприятий общественного питания — от отдельных кофейных тележек до крупных автопарков грузовиков.
Для индивидуальных предпринимателей, рынков выходного дня и мобильных эспрессо-баров, обслуживающих менее 100 чашек в день. Портативный, легко перемещается, заряжается за ночь.
Для фургонов с едой, обслуживающих 100–300 посетителей в день, с полным набором оборудования для приготовления эспрессо, холодильными установками и кухонным оборудованием. Наша самая популярная конфигурация.
Для мероприятий с большим количеством посетителей, фестивалей и передвижных коммерческих кухонь. Параллельная конфигурация обеспечивает обслуживание более 300 человек в день с резервированием.
Электростанции для бытового использования предназначены для кемпинга на выходные. А вот ваш фургон с едой работает 10 часов в день, 6 дней в неделю. Для этого требуются совершенно другие инженерные стандарты.
Испытание на вибрацию по стандарту IEC 60068-2-6: 10–500 Гц, ускорение 3GИзоляторы крепления сотовой связи предотвращают внутренние повреждения на неровных дорогах. Домашние устройства выходят из строя в течение нескольких месяцев ежедневной эксплуатации.
Коммерческие эспрессо-машины, льдогенераторы и холодильники привлекают Пиковый ток при запуске в 3–5 раз превышает номинальный.Наша система управления батареей (BMS) выдерживает скачки напряжения в 3 раза сильнее обычного без обвала напряжения или срабатывания защиты.
Летняя эксплуатация в условиях раскаленного до 40°C кузова грузовика. активное управление температурным режимомВозможность холодного запуска при температуре -20°C для утренних зимних рейсов. Ни одно из этих условий не снижает производительность.
Более 6000 циклов на 100% DoD — это более 11 лет ежедневного использования в бизнесе. Бытовые станции, рассчитанные на 500–800 циклов (1,5 года ежедневного использования), выходят из строя задолго до погашения кредита.
Предназначен для коммерческого использования. непрерывная работа в течение 8–14 часовАктивное охлаждение предотвращает снижение мощности из-за перегрева. В развлекательных электростанциях мощность снижается после 30–60 минут интенсивной нагрузки.
герметичный корпус IP55 Защищает от пара, конденсата и брызг воды, образующихся в процессе работы на профессиональной кухне — стандартное требование для установки оборудования, соответствующего требованиям безопасности пищевых продуктов.
Не тестировалось для использования в кемпинге. Протестировано на соответствие коммерческим нагрузкам, условиям эксплуатации и ежедневным циклам, с которыми реально сталкиваются операторы фудтраков.
В отличие от дистрибьюторов, перепродающих продукцию под чужими брендами, компания TURSAN разрабатывает все компоненты собственными силами. Когда аккумулятору вашего фургона требуется поддержка, вы обращаетесь к инженерам, которые его создали.
Наша фирменная прошивка BMS специально настроена для коммерческих нагрузок — она не адаптирована из конструкций электромобилей или телекоммуникационных систем. Защита от перезаряда откалибрована для сценариев зарядки от генератора.
Электрохимические ячейки класса А от CATL, BYD, EVE, CALB с отклонением <2%. Прослеживаемость от партии ячеек до готового изделия. Отсутствие «загадочных» ячеек, отсутствие сбоев в цепочке поставок.
Устойчивость к скачкам напряжения, пороговые значения терморегулирования и алгоритмы SoC откалиброваны для сценариев запуска эспрессо-машины и компрессорного двигателя.
Сменные блоки (FRU): аккумуляторные модули, платы BMS, инверторные блоки. Сервисные комплекты и поддержка региональных складов. Не тратьте рабочий день на поиск запчастей.
Напряжение, емкость, форм-фактор корпуса, интерфейс дисплея, типы разъемов — все настраивается. Минимальный объем OEM-заказов — 20 единиц под вашей торговой маркой. Поддержка сертификации CE, UL, FCC включена в стоимость.
— Оператор мобильной кофеен, европейский клиент (перешел с дизельной системы мощностью 3 кВт на систему TURSAN на 20 кВт·ч)
Наши ведущие инженеры отвечают на технические запросы в течение 4 рабочих часов. Вот наиболее часто задаваемые вопросы от покупателей из сферы общественного питания.
Да. Коммерческая система на основе LiFePO4 (10–30 кВт·ч в зависимости от нагрузки) в сочетании с солнечными батареями на крыше или ночной зарядкой от сети переменного тока может полностью обеспечить электропитанием кофейный киоск или фургон с едой на весь рабочий день. Системы TURSAN специально протестированы на пиковые нагрузки в коммерческих кухнях, включая эспрессо-машины и холодильные компрессоры. Бесплатный расчет нагрузки предоставляется при каждом запросе.
Для типичного фудтрака, потребляющего 15–25 кВт⋅ч в день, требуется 4–8 панелей по 400 Вт (массив 1600–3200 Вт). При 5–6 пиковых солнечных часах это позволит вырабатывать 8–19 кВт⋅ч в день. Мы рекомендуем Гибридный подход: солнечная энергия днем + зарядка от сети переменного тока ночью для гарантированной готовности на следующий день независимо от погоды. Наш MPPT-контроллер солнечной энергии максимально повышает эффективность сбора энергии.
Для системы TURSAN мощностью 20 кВт·ч, Генератора мощностью 3–5 кВт достаточно для аварийной резервной зарядки. (не основной источник питания). Аккумулятор справляется с пиковыми нагрузками; генератор просто подзаряжается с постоянной скоростью. Это означает, что генератор будет намного меньше, тише и дешевле, чем тот, который вам понадобился бы для непосредственной работы — или вы можете полностью отказаться от генератора, используя солнечную энергию и зарядку от сети.
Да — именно поэтому операторы переходят на аккумуляторные системы. Система LiFePO4 емкостью более 20 кВт⋅ч покрывает большинство однодневных мероприятий. Для многодневных фестивалей система заряжается от сети переменного тока в течение ночи или от компактной солнечной батареи. Наши системы включают в себя: автоматическое планирование подзарядки и удаленный мониторинг SoC через приложение, чтобы вы всегда знали свою вместимость на следующий день.
Типичные места установки: под столешницу, на пол грузового отсека или под днищем шассиНаши компактные модули занимают площадь 40×60 см (уровень 1). Все устройства поставляются с регулируемыми монтажными кронштейнами и виброизоляционными прокладками, сертифицированными для транспортировки. Степень защиты IP55 обеспечивает защиту от кухонного пара и брызг воды. Мы предоставляем инструкции по установке и можем связать вас с региональными установщиками.
Да. Минимальный объем заказа начинается от 20 единиц для фирменных корпусовМы предлагаем индивидуальные конфигурации напряжения (12 В/24 В/48 В), интерфейсы дисплея, уровни выходной мощности (3–15 кВт), форм-факторы корпусов (подстольный, стоечный, портативный) и полные пакеты сертификации (UL 1973, CE, FCC, UN38.3). Срок изготовления образца: 15 дней. Срок производства: 25–35 дней после утверждения образца. Свяжитесь с нашей командой OEM для получения индивидуальной спецификации.
Электростанции для бытового потребления строятся для Периодическое использование в кемпинге (500–800 циклов) — не предназначено для ежедневной коммерческой эксплуатации в течение 8–14 часов. Коммерческие системы TURSAN обладают следующими характеристиками:
• 4000–6000 циклов (11+ лет ежедневного использования) против 500–800 потребительских циклов
• 3-кратная пиковая мощность при запуске двигателя по сравнению с пиковым значением потребителя в 1,5–2 раза
• Активное управление температурным режимом предотвращение снижения выходной мощности при длительной нагрузке
• корпус IP55 для коммерческих кухонь
• ремонтопригодность FRU — Сменные модули, а не одноразовые блоки.
Стандартные сертификаты: UL 1973, UN 38.3 (воздушный/морской/наземный транспорт), CE, FCC, IEC 62619, RoHS. В комплектацию устройств, предназначенных для рынка ЕС, входят дополнительные стандарты безопасности IEC. Для заказов OEM доступны индивидуальные пакеты сертификации, включая AS/NZS (Австралия/Новая Зеландия), PSE (Япония) и BIS (Индия). Все устройства поставляются с полным комплектом документации для таможенного оформления (DGR, MSDS/SDS, соответствие стандартам IATA).
Сообщите нам тип вашего оборудования, часы работы и местоположение. Наши инженеры рассчитают точную необходимую вам емкость аккумулятора, порекомендуют подходящий уровень системы и отправят вам индивидуальное коммерческое предложение — как правило, в течение 24 часов.